Рецепт как приготовить cалат з моркови, яблок и киви
с творогом Тофу

Нам понадобиться : 2 яблока, 1 морковь,2 киви,0,5 небольшой луковицы, 1 зубчик чеснока, 100 гр. тофу,1 ст. ложка лимонного сока, 1 ст. ложка лимонной цедры, 100 гр. натурального йогурта, растительное масло

2 . Морковь очистите а у яблока удалите сердцевину. Нарежте морковь и яблоко соломкой. Киви очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.

3 . Выложите в миску Тофу,обжареные рание с луком и чесноком морковь яблоки и киви. Все тщательно перемешайте. С лимона снимите теркой цедруа из мякоти выжайте сок,а зелень укропамелко нашинкуйте. Смешайте йогурт слимонным соком, цедрой и укропом.
Заправите соусом салат.